根据相关规定,在新三板挂牌的天津狗不理食品股份有限公司将于2020年5月11日终止股票上市。
对于退市原因,狗不理食品在公告中解释称,出于业务发展和长期战略发展规划的需要,结合自身业务发展需要和当前实际经营情况,申请终止上市。
需要注意的是,这里提到的退市“狗不理”与大家熟悉的“狗不理”并不完全相同。指狗不力集团旗下的天津狗不力食品有限公司。退市后狗不理老板上市,主营业务不是餐饮,而是二次加工方便食品,如速冻面、馒头、糕点、酱油肉制品等。
“山上的百兽狗不理老板上市,云里的鹅,地上的牛羊,都是海底的新鲜,还不如狗的香,食物的长寿。” 当年,慈禧太后吃了狗不理包子,赞不绝口。
狗不理包子起源于清咸丰年间。当时贵族朋友包的包子用料讲究,造型美观。他们在当地人中很受欢迎,因为生意太火了,老板经常忙得无视人。取名“狗不理包子”。
上市一百多年的狗不理包子,今天的退市,着实让人惋惜。这是怎么回事?
1.高价
很多人能接受10000元的LV包,但很多人不能接受10元的小笼包。
狗不理卖“天价包子”。招牌小龙猪肉包子8元98元,三个鲜包子104元,一个虾包子35元。
“12年吃一顿1898元的包子我会一直记得,真是惨不忍睹!我是天津人,其实路边有很多好吃的包子,还有很多其他百年老店,尤其是在旧社区。”
毕竟小笼包不是山海之珍。味道再好,如果价格超出可接受范围,就会流失不少顾客。
2.服务差
据调查,狗不理集团旗下实体餐饮频繁关店。10年来,仅北京地区,酒店和餐厅就减少了11家。
有100年的历史,不应该任性和狂妄。翻看各种美食APP,你会发现很多吃货都在狗不理店贴出了“服务态度差”、“食品价格”、“体验”等信息。“坏”的标签在口碑上一落千丈,甚至陷入了“被当地人抛弃,外人看不见”的尴尬境地。